ごはんの時間。…Chicken With Explosive Chili Pepper
ごはんの時間。 SFで有名な四川料理店 このトウガラシの量は悪魔の所業最高ランク : 2 , 更新: 2018/10/15 20:10:00
トウガラシの中に埋もれたとりの唐揚げ…まさにExplosive(笑)
でもこちら、辛いけど美味しいんです。
トウガラシ以上に山椒のピリリとした辛さが効いていて、旨味もあってクセになる味。
…ということで、実は昨日の夜もデリバリーで頼んじゃいました。
家人出張中ゆえ、一人で…ね!
トップの写真はお店で食べた時のもの。
下の写真が昨日の夜。
右上の麺もまた『Tan Tan Noodle』という辛くて美味しい混ぜ麺です。
写真を見て思うのは黒い器に盛り付けたほうが美味しそうだったなぁということ。
でも、デリバリーのパックが大変なことに(油が漏れて…ね)なっていたので、上手く救出できた方かもしれません。
たまには辛いもの、一緒にいかがですか?(笑)
LILY 2018/10/15 20:15:30
え?え?唐辛子の中にチキン!
すごい料理ですねえ。
チキンがまんべんなく唐辛子と山椒にまぶされますね。
でもおいしそう!
ぜひともご一緒したいですー!
taeko 2018/10/16 8:11:12
taekoさん、
一体何本のトウガラシ使ったんだろう???ってくらいの量。
デリバリーで残ったトウガラシを捨てるときに思わずもったいないと思ってしまいました(苦笑)
トウガラシ自体も結構美味しいのですよ♪さすがに全部は無理ですが…
辛いものはビールで中和!
今度はぜひ、辛いもの食べにご一緒しましょう(≧∀≦)
LILY 2018/10/16 15:04:33
にのかちゃん、
ふふふ、私もこの後ヨーグルト食べました。
刺激だけじゃなくて旨味のある辛さなので、癖になっちゃうんですよねー♪
でも…見た目通りを覚悟して食べることをおすすめします。
LILY 2018/10/18 15:49:13
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